Cappuccino

Cappuccino

Een Weense variant op de espresso. Hierbij worden melkschuim, melk en espresso in drie gelijke delen in een kopje gegoten - met soms nog wat cacao of kaneel eroverheen. Alhoewel de basisingrediënten hetzelfde zijn als de macchiato, smaakt het compleet anders - de verhoudingen zijn anders, met veel meer melk. De Italianen hebben het om deze reden inmiddels geadopteerd als hun favoriete drankje voor bij het ontbijt.

Op zoek naar een lekkere alternatief voor een cappuccino? Dan is de Caffè Panna misschien wel wat voor jou. Het is een espresso met een laag slagroom eroverheen.